Tofu Kari @mickey_konrad

Ingrediencie
  • Marinované tofu
  • Rastlinný/kokosový olej
  • Zázvor
  • Cesnak
  • šalotka
  • čerstvé čili papričky
  • Mletý kmín
  • Mletý koriander
  • kardamon
  • Kajenská paprika
  • Bobkový list
  • Kurkuma
  • Paradajkové pyré
  • Kokosové mlieko
  • Kešu orechy
  • Soľ
  • Basmati ryža
  • čerstvý koriander a limetka
trojuholnik-white-1-1.svg

Postup prípravy

  • Do hrnca dáme olej,pridáme nakrájany zázvor,cesnak,šalotku,premiešame,zasmahneme a pridáme kešu orechy,zľahka osmahneme
  • pridáme všetky ostatné koreniny,premiešame,kým pustia arómu
  • Pridáme paradajkové pyré a kokosové mlieko
  • marinovane tofu rozlameme na vačšie kusy a pridáme do kari
  • Privedieme do varu,stiahneme intenzitu a necháme variť približne 10 minút,aby sa prepojili všetky chuťe
  • Odstavíme
  • Servirujeme do misky s uvarennou basmati ryžou,na vrch pridáme kúsok limetky,čerstvý koriander a nasekané cervene čili

NOVINKY

Tipy a triky pre udržateľný život: 1.ČASŤ: Udržateľná móda a ekologická kuchyňa

NOVINKY

Varenie s kamošmi? Choď do toho s @beth.sal!

NOVINKY

Si paradajka hejter ako @ expl0ited_? :)

NOVINKY

3. ČASŤ: Tajomstvo Modrých zón: Vďaka akým potravinám budete žiť dlhší a kvalitnejší život?

NOVINKY

@janylandl tréner alebo kuchár? 👌

NOVINKY

Priprav si ten najchutnejší tofu burger podľa @mickey_konrad ! 😉

Sladká a či slaná chuť,
nechceš na mňa zabudnúť
trojuholnik-white-1.svg