PULLED SMOKY BBQ BURGER

Ingrediencie

  • LUNTER tofu for grilling SMOKY BBQ
  • šalotka
  • paradajka
  • bazalka
  • balsamico
  • ľadový šalát
  • vegan mayo
  • fritovaná cibuľka
  • citrónová šťava
  • soľ
  • korenie
  • olivový olej
trojuholnik-white-1.svg

POSTUP PRÍPRAVY:

Na panvici do zlatista opečieme najemno nakrájanú cibuľu. Následne pridáme SMOKY BBQ tofu, ktoré podrvíme a na panvici opekáme 2 minúty.

Pridáme barbecue omáčku, citrónovú šťavu a pár kvapiek balsamica, premiešame a opekáme za stáleho miešania približne ďalšie 3 alebo 4 minúty. 

Žemľu opečieme a následne potrieme majonézou, potom naukladáme listy ľadového šalátu. Na ten naložíme opečené tofu, šalotku a 2-3 plátky rajčiny. Dozdobíme listami bazalky.

Na záver na tanieri posypeme fritovanou cibuľkou, prípadne si môžeme pripraviť aj skaramelizovanú cibuľku.

 

Chuť Thajska priamo z grilu,
Sweet chilli tofu má fakt silu